<< Neuere genuesse


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Hühnchen mit Erdnußsoße

Eigentlich auch geeignet für das Gesichter Blog.

(Großmutter, was machst du auf Reis?)
Das Labskaus des Senegals.
haha, sehr gut.
Oh, Brambes, fein.
Schöner essen.
Bitte 1x Matsch.
:o]

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neulich beim einkaufen...


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Bei Zitronenscheiben frage ich mich immer, wie man die auf dem Schnitzel ausdrücken soll...
Auf das Schnitzel/Cordon bleu legen, mit dem Messer drauf rumdrücken, wenden, Prozedur wiederholen. Klappt ganz gut und man muss nicht mal die Finger einsauen.
Ich bevorzuge Spalten, quasi ähnlich Ihren Kartoffeln.
Aber die Spalten spritzen manchmal so unschön.
bei beiden mit der gabel reinpieksen. funktioniert bestens, spritzt nicht und sieht ungeheuer vornehm aus :-)
Schnitze finde ich auch besser, ja.
Schnitzel mit Zitronensaft ... da kann man ja gleich ins Erfrischungstuch beißen!

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Mettigel

Mettigel

Dieser kleine Kerl blieb auch ganz friedlich bis zu seinem Ende.
Sehr geil! Ganz großes Kino!!!
ja, eine art "bambi"; dem blick nach....
Ach, der gute, alte Mettigel... Voll retro. Wenngleich ein sehr niedliches Exemplar. Traute man sich, ihn zu essen?
Na klar, die Augen des kleinen riefen doch nahezu "Iß mich!".
Früher war mehr Fleisch.
Aber da machte das Essen ja auch noch Spaß.

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wilde pfirsiche

Sehen aber noch ganz friedlich aus.
das blieben sie auch.
bis zu ihrem ende....

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risotto


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I love George Foreman.

I love Hannibal Lecter.
Es müsste eher Hannibal Lecker heißen, so wie das aussieht.
Hannibal Lecker geniesst eher Leber an Favabohnen und dazu einen ausgezeichneten Chianti.
Aber was Sie da gezaubert haben ist ja auch nicht von schlechten Eltern...
Sie glauben gar nicht, wie glücklich 1 Stück tote Kuh mit Streifen m8.

Hannibal stand da ja eher auf Meinungsforscher...
Neee bis dahin reicht nicht mal meine Fantasie... Quer oder Längsstreifen?
Da fragen Sie was!
Ich glaub... das sind Längsstreifen.
Aber wenn Sie das Fleisch quer reinlegen...
Ich weiss nicht. Ich muss George anrufen.
Sie können das Fleisch ja auch hochkant reinlegen... Diese Geoge Foreman Grills kannte ich bis jetzt nur vom Hörensagen... die sehen ja wirklich interessant aus.
Ich finde ja eher der Foreman sieht interessant aus. Wir haben ja nur den bekloppten Grill-Maxe(l) Schulz.
ImmanuelHochkant?!

Ich war auch skeptisch. Muss mir aber leider in 2 Wochen einen eigenen George kaufen. Ohne George wäre mein Leben sinnlos und vor allem: streifenfrei.
Ha ha ha "Healthier food in minutes!" Naja in Amerika ist warscheinlich alles gesund, was nicht frittiert wird...

Glasklar und streifenfrei... nicht auszudenken wäre das. Darin kann man ja wirklich alles zubereiten. Kartoffeln mit Soße, Kuchen...
Und funktioniert auch zur Not wie Oma's Plätteisen.
Kuchen auch!? Doll.
Gesünder als Fritte isses ja ganz sicher.
Und es m8 auch keinen Dreck.
Ich binBleibe begeistert :o]
Genau als Glätteisen für die Haare! Das macht dann auch noch hübsche Strähnchen wenn man blond ist... :-)

Man hat die Wahl zwischen Quer- oder Längssträhnchen...
Hier wackelt die Wand.
Danke für den Lacher.

Morgen gibts Quer- oder Längshähnchen.

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Ah, eine Wurst vom Meister :-)

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Haben Sie den Teig vorschriftsmäßig 24 Stunden ruhen lassen?
ähm nein, diese vorschrift gabs in meinem rezept nicht... sind aber auch so geworden.

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baukastensuppe (aus dem eigenen bilderfundus)


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Schweinfleisch und Kartoffel


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SiChuan Küche, China

Oh Mann, jetzt hab ich Hunger...
Lecker Essen, lecker Bilder.

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Grüne Bohnen mit Wurst


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Bunter knabbern

Waren da auch die getrockneten Fischchen dabei?
Die sind in einer anderen Mischung.

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ich habe mir erlaubt ein neues thema zu eröffnen

Club Sandwich :-)
genau, in einer äußerst schmackhaften variante. dazu ruccolacremesuppe

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Schokobananen

Ooooooh! Dafür würde ich tÖtEn!

[Im Sommer spiesse ich die Schokobananen auf einen Schaschlikspiess und friere sie ein. Kurz angetaut, das tollste Eis.]
Ich habe die untere gekillt ;-)

Die Eisvariante werde ich beim nächsten Mal dann austesten.

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aaaaaa, ich mag Grill!!!!!!Lecker!
grillen muss sein!

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