Flammkuchen

sind das auch feigen in der soße? oder was... ?

knofi...

das sieht gut aus.

Wildwurst

sellerieschnitzel. mmhh.

Elefantenplätzchen

also, hmmm, ich weiss nicht...

Das ist nur als visueller Effekt gedacht, nicht als Speise.

Also ich fand's lecker, war nur zu wenig Chili drin.

Granatapfel-Eis

Gestauchte Eier, auweia.

Jetzt dachte ich kurz, Sie hätten sich im Blog geirrt, Hr. Nase. Dabei hatte ich mich selbst im Blog geirrt. ;-)

Unsortiert

aha, ein apfel/getränkekühlschrank

Ich hab gehört, die Apfel-Haltbarkeit sei extrem schlecht, umweltbedingt. Die Kiste oben sieht irgendwie danach aus...?

Wohl alles eine Frage der Lagerung. Moderne Warmkeller gehen gar nicht.

bei uns halten die äpfel auch nicht lange, die werden verbraucht.

chinesisches Gebäck, Backfett, Nuss innen

Mondfest und so ...

richtig!

oh ja, kann man so machen...

honduranische pupusas - erster versuch

Frittiert mit Käsefüllung? Sehen sehr lecker aus.

habn will - wo gibts das rezept dazu?

In Honduras ;-)

das ist im wesentlichen maistortillateig aus maseca oder harina p.a.n. (vorgekochtes, gekalktes maismehl). der rohe teig wird mit käse (oder bohnenmus oder fleischmatsch... ) gefüllt, platt gehauen und in öl ausgebraten. oben drauf kommt kohlsalat und/oder tomatensoße. online gibt's etliche rezepte und variationen und auf youtube auch videos.