Bärlauchnudeln

Hmmm, sieht lecker aus, besonders auch der Äppler im Hintergrund ;-)

Ja, auch wenn's Aldi-Apfelwein ist :-)

Hm, Äppelwoi? Hach, als aale Frankfordder krischt mer da gleisch widder di puddelnakkisch kränk....

Watt? Kränk? Not over here.
Aber ja, das ist Apfelwein. Wir sind ja in Hessen ...

spinaci/ricotta?

Watt?
Nudeln mit Fleischfüllung (Walnuss/Pinienkern bzw. Kräuter)

Warum darf man eigentlich nicht mehr Spinat sagen?!

fein fein

spinat

Spinat darf man gern sagen.
Spinatfüllung muss ich in dem Zusammenhang auch mal ausprobieren. Man muss bloss das Wasser loswerden, sonst werden die Nudeln matschig.

spitzkohlnudeln

davon wüsste ich jetzt gerne mehr.

spitzkohlstreifen mit (frühlings)zwiebel in öl anbraten, salzen und pfeffern. zum löschen etwas tomate drauf und die stängel von der frühlingszwiebel (evtl. ein schlückchen wasser). noch ein wenig vor sich hin brutzeln lassen aber nicht weich und wabbelig kochen und dann die gekochten nudeln drauf und drunter. lecker.

ui!

bloss nicht zu spät nach hause kommen.

sieht gut aus.

War's auch. +