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Was genau ist das? Sieht gut aus.
Zwei Rouladen, mit Gemüsefüllung.

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Köfte mit Gemüsepfanne

Na toll. Jetzt hab ich Hunger.

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Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat


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II: marinierte lammschulter ‏حلال, mit schwarzen oliven, knoblauch, peperoncini und kartoffeln, die so aussehen wie ostereier.

hervorragend, und nacher un poco dolce?
achwas, das hatten sie ja vorher --> schon.
ja, es gab den rest von der henne (2 bilder weiter rechts) und einen espresso.
wein: faustino, rioja tinto. da war grad noch ne flasche von im keller.
Auch wenn ihr Nickname anderes vermuten lässt. Sieht lecker aus... Hat einer ne Idee wie man Bißspuren vom Monitor entfernt?
hahaha...
Einfach lecker, besonders mit den Peperoncini oben drauf.
Ah ein echtes Essen!

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bratkartoffeln mit frikadellen


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Wuah! Reinbeissen. Sofort.

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Schnitzel unter Pfifferlingen an Salzkartoffeln.

salzkartoffeln unter sinnlos verstreuten trockenkräutern übten schon jeher eine ganz besondere faszination auf mich aus, da wird der fleischlappen an pannade im pilzversteck ganz blass...
Mir persönlich kommen unverarbeitete Kartoffeln nur zusammen mit Quark und Leinöl, allenfalls noch an Sahnehering, ins Haus.
"Trockenkräuter" werden in der Gastronomie gerne auch als "die Liebe" bezeichnet - pflegte doch eine alte Köchin vor dem Servieren stets zu mahnen: "Vergiss die Liebe nicht!"
fr. gross, Sie werden mir sümpatisch.

Ich kenn das eher so:
"Jedem Ochs was Grünes"

Grundsätzlich muss ich Ihnen aber Recht geben, ein Teller ohne "Liebe ruff" geht nicht aus dem Pass...
;-)

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Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Ist Ihnen aufgefallen, dass sich Ihr Jever und mein Schlappeseppel zueinander neigen?
Ah, das ist ja süß. Die mögen sich ...

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gebratenes gemüse mit ingwer und sojasauce

lecker, ich muss auch mal wieder soja verwenden..
Hmmmm. Ingwer!
...wow, die Möhrchen sehen knackig aus. Und gut gewürzt...
auf den 1.blick sah ich da sowas, wie gewürm!
Bei so vielen hungrigen Mäulern daheim kann man nicht wählerisch sein ;-)

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