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Apfelbrot nach Muttern - sehr lecker, ohne Eier und Öl, dafür bissl mehr Zucker;-)

schlappe, Samstag, 27. November 2010, 15:43
[Thema: brot]


Und wenn's das Brot dann zum Frühstück gibt, sieht's etwa so aus
schlappe, Samstag, 27. November 2010, 15:46

Das Original von Muttern konnte ich vor kurzem noch kosten. Ist die faire Milch Sponsor? ;-)
hr.gross, Samstag, 27. November 2010, 18:59

mmh, das apfelbrot schaut super aus!! gibts da ein rezept?
fitundgluecklich, Samstag, 27. November 2010, 19:44

Die Milch sponsort nicht uns, sonder wir die Milchbauern;-)

Zum Rezept:
750g Äpfel raspeln, 200g Zucker dazu, 1 EL Rum, 125g gehackte Haselnüsse, 1TL Zimt, alles mischen und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag 500g Mehl dazu, 2 Packen Backpulver und in einer Kastenform bei 200° ca. 50 min. backen. Mahlzeit!
schlappe, Sonntag, 28. November 2010, 13:09

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