Sambro Fish Chowder

Ende des Mettgemetzels

Ich weiß nicht wieso, aber letztens beim Fleischer haben ausnahmslos alle Leute vor mir in der langen Schlange Hackepeter gekauft.

Mettigel-Saison vielleicht.

oder http://www.youtube.com/watch?v=VmVEercagxE

Gemüsebrötchen.

+ Thunfisch

steht ja auch drauf.

ich frag mich nur was messer und gabel da sollen und wünschte mir die passende fotodokumentation dazu ;o)

Das Gemetzel möchten Sie nicht wirklich sehen. Die anderen haben auch komisch geschaut, nachdem ich am Ende noch den Kaffee angebellt habe. ;-)

fr.gross isst auch am liebsten ohne Teller.

Sommer!

Der beste Muffin bis jetzt!

Was ist denn das Besondere an einem schwedischen Kaffee?

Das Hochprozentige.

Sie brauchen:
1 Glas/Tasse
1 Krone
1 Aquavit
1 Kaffee

Zubereitung:
Sie werfen die Krone ins Glas/Tasse. Dann gießen Sie soviel Kaffee rein, daß die Krone knapp verschwunden ist. Dann den Rest mit Aquavit auffüllen, bis das Kronen-Stück wieder zu sehen ist.

Skål

Das ist ein sehr sympathisches Rezept :-)

Making of:

Oh, ganz lecker. Kam da noch Frischkäse oder irgendwas derart dazu?

Nee, bah! Käse kommt mir nirgendwo drauf ;-)

Aber Knoblauch, das ist doch auch was ...

Diät?

nööö - Kohlenhydrate und Fett unter der Diät :-)

Haha, gut getarnt.

Bonduelle ist das famose
Zartgemüse aus der Dose.

spinaci/ricotta?

Watt?
Nudeln mit Fleischfüllung (Walnuss/Pinienkern bzw. Kräuter)

Warum darf man eigentlich nicht mehr Spinat sagen?!

fein fein

spinat

Spinat darf man gern sagen.
Spinatfüllung muss ich in dem Zusammenhang auch mal ausprobieren. Man muss bloss das Wasser loswerden, sonst werden die Nudeln matschig.

Was ist denn das für eine fette Made?

Sieht aus wie ein Axolotl.

Und die schmecken?

Als Kuchen ja.

LOL. Sie haben aber auch immer eine Antwort, wa?

Foie Gras Terrine - 1. Versuch mit Gänseleber
Rezept hier.

Sehr lecker. Und auch im Video sehr schön von Oliver Welke gezeigt.

sie haben recht, der ähnelt dem sehr :-)

Lila Bratkartoffeln

Romantische Rübe.

"Making of"

schöne Farbe.

welche sorte?

Die da.