Foie Gras Terrine - 1. Versuch mit Gänseleber
Rezept hier.

Sehr lecker. Und auch im Video sehr schön von Oliver Welke gezeigt.

sie haben recht, der ähnelt dem sehr :-)

lachspastete aus resten (blätterteig, quark, lachs, knoblauch, ei, gewürze, ...)

wie gut wenn man immer noch lachs als rest vorrätig hat ;o)

war nur noch ein scheibchen, hat aber für intensiven geschmack gereicht