Himbeercanneloni mit süßem Pesto

wo sind wir gelandet?

Warum?

wird man davon satt?

Ist ein Teil eines 5-Gang Menüs. Da war noch ein Sorbet dabei, mir hat nur das Foto so gut gefallen.

das ist auch nicht schlecht, echt ;o)

Das nächste mal Knipse ich wieder zu Hause und nicht an der Arbeit ;-)

Ach packen Sie's einfach für mich ein und schickens mir, ich hatte nach dem Spargelsalat noch kein Dessert.

Ist leider schon verkauft... Evtl. mache ich bei der nächsten Pralinenherstellung mal einen Rundruf :-) Oder ich richte ein Preisrätsel im Blog ein ^^

Der Koch wollte "Mediengestalter" werden ...

Kennen wir uns? Mediengestalter war wirklich die andere Alternative!

Sieht nach molekularer Küche aus.

farblich passend --->

mit aquavit, sie verstehen was vom korrekten finish.

Gewiss eine nette Kombination. Was ich aber viel interessanter finde, ist die Tatsache, dass sich DIESE Art der Dessertschälchen in 98% der deutschen Haushalte zu finden scheinen! Ich sehe sie oft...

kommt es nicht darauf an, was drin steckt?

Jajaja...

In meinem Haushalt nicht.

in meinem Haushalt auch nicht, aber in der Familie habe ich die schon gesehen.

Das Schälchen haben wir auch zuhause :D
Auch das was drin ist, gefällt mir sehr.
Appetit bekommen.

Viereckig kann ja jeder.

Wir haben die Schälchen auch zuhause! Besonders unangenehm ist es, wenn welche hinfallen. Dann entstehen ganz viele winzige Scherben...

Schoko-Sabaione mit Blutorangensorbet und frischer Minze.

sie hauen hier ja gut was raus...

Sehr beeindruckend!
Mir geht es mit solch gehobener Küche jedoch wie mit Tanzkunst, Katzen oder Pilzbefall in der Leistengegend: es vermag mich nicht zu erfreuen. ;-)

Ach, es war soo sehr lecker. Und auch wenn es nicht so aussieht: Man ist wirklich satt geworden. Aber noch schöner ist ja, dass ich selbst daran mitgekocht habe. Ein Erlebnis!

Das kann ich mir vorstellen, da hätte ich auch gern mitgekocht und mitgegessen.

nichts gegen das essen, aber hr.gross, ihre begründung ist absolut der hit!! hihihi

Heiße Rotweinfrüchte mit Eis.

Njam ;-)

Kaiserschmarrn

Ahh, lecker! Das esse ich ja auch mal gerne als Hauptmahlzeit!

ja, ist mein favorit unter den süss-speisen.
karamellisiert zubereiten ist meine spezialität.

hmmmmnammm!!

oh, Kindergeburtstag?