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zabaione

p, Samstag, 27. Oktober 2007, 13:41
[Thema: nach-tisch]
oh, habenwill!
selbergemacht?
ranke, Samstag, 27. Oktober 2007, 19:24

klickense mal aufs bild, is ganz einfach zu machen...
p, Sonntag, 28. Oktober 2007, 10:46

Im Cocktailglas finde ich das etwas ungewöhnlich. Ich kenn das eher so: Keramikform (Rand ca. 3 cm hoch); am Besten länglich & nich zu .gross), aus dem Froster, den Boden ca. 2 cm dick mit Nilleneis, frisches Obst bis zum Rand, Zabaione drauf, unterm Salamander goldbraun gratinieren.
*schmatz*
louis xiv, Mittwoch, 7. November 2007, 02:18

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